Voyage au coeur du dragon de Hanoi à Saigon

The last, but not the least...

Dimanche 29 mai :

Eh oui, c'est la fin. Nous sommes en transit à Abu Dhabi. Hier, nous avons passé la journée à Bangkok, le temps de flâner dans la fameuse "Ko San Road", de manger un bon curry vert aux légumes et poulet, de se faire un massage des pieds puis un massage du corps, et un dernier plouf dans la piscine de l'hôtel avant le cauchemar strasbourgeois...

Notre voyage nous a encore une fois passionné. On retiendra cette fabuleuse baie d'Along, la baie d'Along terrestre, Hoi An, la cuisine parfumée et variée, le couple de français, Marie et Sylvain, partis pour 9 mois et aussi vos commentaires sympathiques !

Merci à toutes et tous de nous avoir suivis.

A bientôt, j'espère très vite, pour de nouvelles aventures à Madagascar, sans doute... et BONNE FETE à nos mamans !!!!

Saïgon, ou Ho Chi Minh, la ville des contrastes

Vendredi 27 mai :

Une journée à Saïgon, une journée étouffante... Ho Chi Minh ne nous a pas emballé du tout, en gros il n'y a pas grand chose à voir, les 4 millions de mobylettes rendent les traversées de rues très complexes, et l'air est suffoquant. Bref une journée suffit amplement. On en a profité pour se prendre un bel hôtel avec piscine sur le toit au 16ème étage d'où la vue est splendide, et se faire masser dans un centre tenu par des aveugles, franchement c'était super !

Demain, on s'envole pour Bangkok, ce sera notre dernière étape avant le retour.

1 km de scooters garés et l'ancien hôtel de ville

La ville et ses contrastes... à droite la cathédrale

Des calamars et des épices au marché couvert

Je suis sûre que les asperges de Pfulgriesheim sont meilleures :-)

Le hall de la poste

Le calme avant la tempête, ou Independence Day

Je vous rassure, ce n'est pas la pollution ni le feu, mais un nuage!

Tu m'étonnes qu'on suffoque...

La piscine de l'hôtel, Yannick trouve l'eau trop froide, quelle chochotte !

 C'est plus sympa de nuit...

Dernière étape : Ho Chi Minh

Jeudi 26 mai :

Après avoir flâné qqs heures encore à Hoi An et notamment dans son marché local, nous voilà partis définitivement de cette ville, snif  mais Hoi An, tu nous reverras !

On a retrouvé la vache qui rit !!!

Quelques dernières de Hoi An...

La montagne de marbre (Danang)

Un buddha de dos

On pourrait tout manger sur le marché de Hoi An...

Un coiffeur en plein air !

1 minute plus tard, le cerf volant était coincé dans les arbres...

Un temple...

Le marché...

Toujours et encore Hoi An

Mercredi 25 mai :

Nous sommes toujours et encore à Hoi An, où le temps semble s'être arrêté... On devait partir 2 jours plonger sur l'île Cham mais ce sera pour une autre fois. Il y avait trop de vent du nord et le bateau a sagement préféré rester à quai. Deux réveils matinaux pour rien, grrrr

Bref cela nous a permis de voir d'autres choses. Hier, à bord d'une super mobylette semi-automatique, louée 60 000 dongs la journée (soit 2 euros) chez Mr Long, 65 Tran Cao Van, que je recommande vivement (sa femme est A DO RA BLE, elle nous a même prêté des capes pour la pluie au cas où !!! et nous refaisait le plein quand on venait relouer la mob le lendemain) nous décidons de nous rendre à My Son à 45 km de Hoi An. La route n'a pas été évidente à trouver mais là encore, à chaque fois que nous demandions notre chemin, les villageois nous aidaient avec un grand sourire

Cette balade nous a permis de traverser des paysages sympas. My Son est le site archéologique le plus important du royaume du Champa et de la civilisation Cham. C'est un lieu saint créé par un empereur fin du 4ème siècle, qui devint un centre religieux et politique au fil des siècles puis la capitale du royaume des Champa. Il ne reste qu'une dizaine de tours debout aujourd'hui (1/10 de la cité d'origine). La guerre a détruit le reste... merci les américains 

Certains qualifient ce site de "Angkor" vietnamien, je dirais plutôt le Angkorele (les alsaciens comprendront)...

Aujourd'hui, découverte de la montagne de marbre. Elle est située sur les hauteurs de Danang, à 20km de Hoi An. Sur cette montagne qui servait à extraire du marbre, on a pu visiter plusieurs temples et grottes. Y'avait beaucoup de monde... Puis un essai infructueux de plage mais après avoir mangé 2 kgs de sable, on a préféré abandonner...

Ce soir, autre expérience sympa : cours de cuisine vietnamienne. Ca y est, MG, on va pouvoir te faire de bonnes soupes ! On a appris à faire des nems, une soupe de nouilles chinoises au poulet, du porc en pot en terre, et une salade vietnamienne. Et surtout après, on déguste, un délice ! La cuisine vietnamienne est très variée et surtout très parfumée : gingembre, citronnelle, ail, piments, et des épices qu'on ne connaissait pas !

Demain, on flâne encore un peu dans Hoi An puis vol pour Ho Chi Minh... 

My Son (se prononce Mason comme dans Santa Barbara)

Ou le "Angkorele" vietnamien...

Le travail dans les rizières, tout à la mano !

Elle doit avoir au moins 100 ans et travaille toujours autant dans ses rizières...

J'ai acheté le même chapeau...

Temple sur la montagne de marbre

Cette grotte servit d'hôpital pendant la guerre

Non ce n'est pas une statue, elle aussi doit avoir 100 ans...

Visez un peu le cuisto !                La fameuse salade vietnamienne à la papaye verte

et voilà le travail !

salade vietnamienne, nems porc-crevettes, porc en pot de terre et soupe de poulet aux nouilles

5ème étape : Hoi An, la ville aux mille lampions

Lundi 23 mai :

Nous voici arrivés depuis hier à Hoi An. Après un trajet en bus de soi-disant 3 heures où nous devions normalement faire un stop à une plage, nous avons passé presque 5 heures dans ce maudit bus, sans clim, et avons fait un stop dans une cafet en bord de route. Finalement je déconseille la chambre prise à Hué puisque sa patronne raconte des mensonges...

Hoi An est une ville tellement charmante que nous décidons de nous y arrêter plusieurs jours. Son athmosphère est telle que l'on se croirait dans un film avec ses décors, la nuit c'est encore plus magique puisque toute la vieille ville est illuminée avec de jolis lampions. Nous en profiterons pour nous rendre sur l'île Cham pour plonger.

Hoi An était l'un des plus importants ports de commerce internationaux de l'Asie du Sud-Est où Thaïlandais, Chinois, Japonais, Indonésiens, Portugais... venaient acheter de la soie, des étoffes, des céramiques, des herbes médicinales... Les navires japonais et chinois y séjournaient du printemps à l'été. Il reste de belles demeures des différentes congrégations chinoises, que l'on peut visiter.

Demain nous partons pour deux jours sur l'île Cham et dormirons sur l'île sous tente !

Rassurez-vous, cela ne dure qu'une heure environ (je parle de la pluie...)

Une des anciennes demeures des congrégations chinoises.

La rivière qui servait autrefois à accéder au port de Hoi An

Le musée de la céramique

 Le pont couvert japonais de 1593 construit par les Japonais pour établir une connexion avec le quartier chinois situé sur l'autre rive. 

Spécialités de Hoi An (des galettes fourées avec soit de la viande, soit des légumes, mais aussi des vapeurs à la crevette dit les "white rose")

Hoi An by night avec ses fameux lampions ! Des spéciaux pour MG (elle se reconnaîtra)

Le pont couvert japonais de nuit, magique !

 Des lampions, des lampions, toujours des lampions !